La ingeniería se considera cómo el arte de transformar la naturaleza para uso y beneficio del hombre. Así dentro de su desarrollo histórico se dieron en primer lugar, las ingenierías unidas a elementos físicos tangibles, tales como la de minas y la civil, disciplina que modifican la naturaleza para obtener beneficios de sus recursos y la infraestructura para su desarrollo. Con la aparición de la energía eléctrica surge la ingeniería mecánica y la ingeniería eléctrica que transforman las grandes fuentes de energía naturales para uso y convivencia del hombre.
A lo largo de los años han ocurrido muchos acontecimientos que hicieron posibles importantes cambios en nuestra sociedad. Gradualmente durante el siglo XIX, la producción familiar para atender las necesidades vitales fue reemplazada por la producción en factorías. A principios del siglo XX el sistema de fábricas se había convertido en una cosa natural y habitual. La población tendió a depender más y más de los salarios como medio de vida y de los productos creados en las fábricas.
En este desarrollo histórico, la Ingeniería Industrial es la última que se da y surge como una necesidad de integrar los recursos humanos, materiales y económicos para lograr mejor y mayor productividad con calidad. En este cambio adquieren significado tres conceptos que forman la base de esta disciplina: organización, trabajo productivo y tiempo.
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